غادرت القاهرة امس بعثة من الاطباء البيطريين الي المملكة العربية السعودية للكشف علي اضاحي العيد .
وقال الدكتور اسامه سليم رئيس هيئة الخدمات البيطرية ان البعثة تضم 170 طبيبا بيطريا ، للاشتراك في مشروع الهدي والاضاحي لموسم الحج 1344 هجرية الذي تديره البنك الاسلامي للتنمية بالمملكة العربية السعودية لللاستفادة من لحوم الهدي التي يقدمها حجاج بيت الله الحرام .
أضاف سليم انه ستقوم بالكشف علي الظاهري علي الحيوانات قبل الذبح لاستبعاد الضعيفة والهزيلة وغير المناسبة منها للذبح حسب الشروط الشرعية للذبيحة ، كما تتولي الكشف علي اللحوم للتاكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمي .
وقال الدكتور حسن شفيق رئيس الادارة المركزية للمجازر ، ان اطباء الهيئة سيشرفون طبقا لاتفاقية التعاون المشترك بين البنك والهيئة ، علي اكبر مجزر في منطقة المعيصم الذي يتولي ذبح 150 الف اضحية خلال 4 اريام العيد
أوضح ان البنك الاسلامي للتنمية ، يقوم بتحصيل قيمة صكوك الاضحية من الحجاج ، ثم يتولي عملية شراء الجمال والابقار والاغنام والماعز لذبحها نيابة عن الحاج ، من خلال مجموعة مجازر تابعة له في منطقة المعيصم المجاورة لمناطق شعائر الحج .
ثم يقوم بتوزيعها علي جميع الدول الاسلامية الفقيرة استثمارا لهذه اللحوم في حل ازمة نقص الغذاء داخل هذه الدول ، مشيرا الي مشاركة جميع الدول الاسلامية في راسمال البنك
كتب محمد عبد المنصف