تعتزم وزارة التموين والتجارة الداخلية تطبيق منظومة الخبز الجديدة بالقاهرة الكبرى بداية يوليو المقبل.
وقال مسئول بوزارة التموين والتجارة الداخلية فى تصريحات خاصة لـ «البورصة» ان الوزارة وزعت 1800 ماكينة لقراءة الكارت الذكى على مخابز وسط وشمال القاهرة تمهيداً لتطبيق منظومة الخبز الجديدة بداية يوليو المقبل.
قال عطية حماد، رئيس شعبة المخابز بغرفة القاهرة التجارية ان الوزارة اخطرت الشعبة ببدء تطبيق منظومة الخبز الجديدة بداية يوليو المقبل فى باقى انحاء القاهرة بعد تطبيقها فى جنوب القاهرة «حلوان والتبين و15 مايو والمعادى» بداية شهر يونيو الجارى.
أضاف انه من المفترض ان يتم توزيع أكثر من 800 ألف كارت ذكى على 1800 مخبز الموجودة بوسط وشمال القاهرة وذلك للبدء فى تطبيق المنظومة.
أضاف ان سعر الرغيف فى المنظومة الجديدة يبلغ 5 قروش على جميع المخابز وتكلفته الفعلية 36 قرشاً ويسترد المخبز الباقى من وزارة التموين على ان يتم توزيع الخبز بالكارت الذكى.
أشار إلى ان تكلفة جوال الدقيق فى المنظومة الجديدة حوالى 116 جنيهاً ويبلغ سعر طن الدقيق 3100 جنيه وتم تعديل وزن الرغيف إلى 100 جرام بجرام وقطره 20 سنتيمتراً والرطوبة 35.
قال أحمد سيد، نائب شعبة المخابز بغرفة القاهرة التجارية ان التموين فاجأت المخابز بتطبيق المنظومة بداية الشهر المقبل ويجرى تدريب العاملين بالمخابز على تشغيل ماكينات الكروت الذكية.
واكد ان الدكتور خالد حنفى وزير التموين والتجارة الداخلية قرر خلال اجتماعه بالشعبة بداية الأسبوع الجارى ان يصرف المستحقات المتبقية للمخابز قبل نهاية العام الجارى على ان يتم صرف %35 من المستحقات المتأخرة كل ثلاثة اشهر وذلك بعد ان قررت التموين صرف %30 من مستحقات المخابز ابريل الماضى.
جدير بالذكر ان جميع مستحقات المخابز لدى وزارة التموين تقترب من المليار جنيه تمثل إجمالى حوافز سولار وجودة من عام 2010 وفارق سعر الدقيق بمنظومة تحرير سعر الدقيق التى طبقت فى مارس 2013.