ارتفعت أسعار الطماطم فى أسواق التجزئة لتتراوح بين 8 و10 جنيهات وفقاً للمنطقة مقابل 4 – 6 جنيهات الأسبوع الماضى، وذلك بعد تراجع المعروض بسوق العبور من 60 ألف قفص يومياً إلى 20 ألفاً فقط بسبب قرب انتهاء عروة أبريل وعدم طرح إنتاج عروة يونيو حتى الآن.
وجاءت الطماطم على رأس قائمة المنتجات التى ارتفعت أسعارها لتسجل نحو 8 جنيهات فى أسوق التجزئة بالقاهرة، فيما سجلت 10 جنيهات فى محافظات «الشرقية، الغربية، والقليوبية»، ولم تتخط أسعار بيع الجملة 5 جنيهات بسوق العبور.
يذكر أن أسعار الخضراوات تشهد ارتفاعات متكررة منذ بداية شهر أغسطس الحالى، نظراً لزيادة درجات الحرارة التى أفسدت كميات من الإنتاج، فضلاً عن انتهاء عروة وبداية أخرى، وهى الفترة بين نهاية موسم وبداية موسم.
قال أبو مهند، تاجر خضراوات، بسوق سيد جوهر بمنطقة الدقى، إن الطماطم شهدت ارتفاعاً ملحوظاً خلال اليومين الماضيين ليتراوح سعرها بين 7 و8 جنيهات، فيما استقرت الفاصوليا عند 25 جنيهاً للكيلو.
أضاف أبو مهند، أن البطاطس شهدت زيادة فى الأسعار بقيمة جنيهين، لتصل 7 جنيهات للكيلو مقابل 5 جنيهات فقط الأسبوع الماضى، فيما استقرت أسعار البصل عند 4 جنيهات للكيلو، والفلفل الرومى 6 جنيهات والخيار تراوح سعره بين 5 و6 جنيهات.
قال أشرف حداد، تاجر خضراوات بسوق العبور، إن المعروض من الطماطم تراجع إلى 20 ألف «قفص» مقابل 60 ألفاً فى الظروف المناخية الطبيعية، ما أدى لزيادة سعر كيلو الجملة إلى 5 جنيهات فى السوق، و7 و8 جنيهات عند تجار التجزئة.
أوضح أن ارتفاع أسعار الخضراوات بالمحافظات البعيدة يأتى لزيادة تكلفة النقل عن محافظتى القاهرة والجيزة، خاصة الطماطم التى تحتاج لوسائل نقل سريعة ومجهزة للحفاظ عليها من التلف.
أضاف أن الضغط على الطلب حالياً ارتفع فى الأيام الماضية نتيجة توجيه بعض الكميات لبعض محافظات الوجه القبلى، مشيراً إلى أن إنتاج الموسم الجديد فى الصعيد بداية نوفمبر.
وقال محمد الديب، تاجر خضراوات بسوق العبور، إن سعر كيلو البطاطس، يتراوح بين 3.15 و3.50 جنيه مقابل جنيهين بداية الشهر الحالى.
أوضح أن الزيادة فى أسعار البطاطس جاءت نتيجة تخزين بعض التجار للكميات فى السوق بالثلاجات، بعد تراجع الأسعار الفترة الماضية.
كتب: أمانى رضوان