طاهر: درجات الحرارة خفضت المعروض من الطماطم فى السوق
نصرالله: أزمة الدولار أثرت على واردات المواد الخام.. ونتجه لزيادة الصادرات
ارتفعت أسعار الصلصة بنسبة 22% فى أغلب المنتجات خلال الفترة الحالية، نتيجة أزمة الدولار التى أثرت على واردات الشركات من المواد الخام اللازمة للصناعة، فضلاً عن ضعف المعروض نتيجة تلف نسبة كبيرة من المحصول.
أرجع أشرف طاهر، مدير تسويق شركة هاينز مصر للصناعات الغذائية، ارتفاع أسعار الصلصة إلى قلة المعروض نتيجة تلف محصول العروة الحالية على إثر ارتفاع درجات الحرارة، ما رفع تكلفة التصنيع، وبالتالى سعر بيع المنتج النهائى للمستهلكين.
وأوضح أن أسعار منتجات الشركة لم تشهد تغييرات خلال الشهور الثلاثة الأخيرة، مشيراً إلى أن 80% من مدخلات إنتاجها محلية، باستثناء «الصلصة، والتونة والبلوبيف»، التى طرأت عليها بعض التغييرات.
وارتفعت أسعار الصلصة منتج «هاينز مصر» 22% خلال الشهر الحالى لتسجل 5.5 جنيه للعبوة حجم 360 جراماً مقابل 4.5 جنيه شهر يوليو الماضى.
تابع طاهر، أن شركة «هاينز مصر» تنتج 472.5 طن من معجون الطماطم شهرياً، بزيادة 35%، كما ارتفعت مبيعاتها العام الماضى بنمو 30% لتسجل 507 ملايين جنيه مقابل 390 مليوناً فى 2014.
وقال خليل نصرالله، رئيس مجلس إدارة شركة وادى فود للصناعات الغذائية، إن أزمة توفير العملة الصعبة الفترة الماضية أدت إلى زيادة تكلفة الإنتاج بما يتراوح بين 25 و30%.
وأوضح نصرالله، أن الشركة تعتمد على الاستيراد فى تلبية بعض احتياجاتها من المواد الخام اللازمة للصناعة، فى مقدمتها أدوات التعبئة والتغليف، التى ارتفعت الفترة الماضية نظراً لندرة الدولار فى البنوك.
وأضاف أن ارتفاع تكلفة الإنتاج دائماً ما يأتى على حساب الشركة، نظراً لعدم قدرتها على زيادة الأسعار بنفس زيادة التكلفة، ودائماً ما تأتى بصورة ضعيفة لعدم قدرة المستهلكين على استيعاب نفس قيمة الزيادة.
وأشار إلى أن الشركة تتجه لزيادة صادراتها العام الحالى لتعويض الخسائر التى تكبدتها الفترة الماضية نتيجة ركود الأسواق.
وارتفعت أسعار منتج شركة «فاين فودز» 18% من 5.5 جنيه إلى 6.5 جنيه للعبوة 360 جراماً.
كتب: سليم حسن
أمانى رضوان