صرح أحمد أبو اليزيد رئيس شركة “الدلتا للسكر” التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية بأن هناك خطة تتبناها الدولة لتنمية وتطوير زراعة بنجر السكر وإنتاج السكرفي مصر من خلال التعاون بين وزارات “التموين” و”الزراعة” و”الاستثمار” تعتمد علي التوسع في المساحات المنزرعة من بنجر السكر وتطوير الإنتاجية والتوسع في زراعة الأصناف الحديثة وحيدة الأجنة وادخال الميكنة الزراعية.
وأضاف في بيان لوزارة التموين والتجارة الداخلية اليوم أنه سيتم تطوير خطوط الإنتاج بالمصانع ، لمضاعفة متوسط إنتاج الفدان من17 إلى40 طنا سنويا فضلا عن ضخ المزيد من الاستثمارات في مجال زراعة بنجر السكر وإنتاج السكر الأبيض في 3 مصانع تابعة للقطاع الخاص.
وأشار إلي أن هذا العام لن يشهد أي أزمات مطلقا وأن المخزون الإستراتيجي يكفي لأكثر من ستة أشهر، كما أن خطة الدولة للاكتفاء الذاتي من السكر في طريقها للتنفيذ لتقليل الفجوة وترشيدالاستيراد.
وأوضح أبو اليزيد أن مصر تستهلك3.3 مليون طن سكر سنويا, تنتج منها نحو2.3 مليون طن فقط, وهو ما ينتج عنه وجود فجوة بين الاستهلاك والإنتاج تتمثل في مليون طن، ويتم تغطيتها عن طريق استيراده خاما من البرازيل وتكريره في مصر وذلك على دفعات طوال العام بالاضافة للسكر الأبيض .
المصدر : أ.ش.أ
