أعلنت غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية أن الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية، قرر تشكيل لجنة لتقييم حصص الأقماح المخصصة للمطاحن سواء مطاحن قطاع الأعمال العام أو مطاحن القطاع الخاص، وذلك بناء على المذكرة التى قدمتها الغرفة للوزارة بشأن تخصيص حصص القمح للمطاحن والتى تقوم على حسابات علمية.
وقال حسين بودى نائب رئيس غرفة صناعة الحبوب ورئيس رابطة أصحاب المطاحن فى بيان للغرفة اليوم ،إن قرار وزير التموين والتجارة الداخلية بتشكيل لجنة لتقييم حصص المطاحن من القمح ساهم بشكل كبير فى ضبط منظومة صرف القمح لكل مطحن، مشيرا إلى أن اللجنة تضم بين أعضائها وكلاء الوزارة وممثلى غرفة صناعة الحبوب ، خاصة أن الوضع السابق كان يعرض المطاحن إلى بعض الخسائر نتيجة حساب حصة القمح بشكل أقل من الكميات المنصرفة ، ما يؤدى إلى وجود عجز فى الأرصده.
ولفت إلى أنه يتم طحن ما يقرب من 800 ألف طن قمح شهريا من خلال 80 مطحنا قطاع عام و76 مطحنا قطاع خاص لإنتاج ما يقرب من 650 ألف طن دقيق شهريا استخراج 82% المخصص فى إنتاج الخبز المدعم فئه 5 قروش للرغيف .
المصدر : أ.ش.أ