10% زيادة في الطلب.. و«الكتاكيت» تواصل التراجع
ارتفعت أسعار الدواجن في المزرعة بقيمة جنيهين في الكيلو خلال اليومين الماضيين، مدفوعة بارتفاع الطلب عليها مع اقتراب أعياد رأس العام الميلادي الجديد «الكريسماس»، في حين استمرت اسعار الكتاكيت في التراجع.
قال على الدهراوي، صاحب مزارع دواجن في محافظة الدقهلية، إن أسعار الدواجن في المزرعة ارتفع خلال اليومين الماضيين إلى 24 جنيهًا في الكيلو مقابل 22 جنيهًا قبلها.
أرجع الدهراوي ارتفاع الأسعار إلى الزيادة النسبية في الطلب من قبل المجاز بسبب استعدادها لأعياد العام الميلادي الجديد منتصف الأسبوع الحالي، لكن الطلب لم يرتفع بالنسبة نفسها التي اعتادها كل عام.
أضاف أن الزيادة ستحقق مبيعات جيدة بالنسبة للمزارع، خاصة أن الأسعار استقرت عند 22 جنيهًا أغلب فترات الشهر الماضي، ما تسبب في خسائر كبيرة بسبب ارتفاع تكلفة الإنتاج في موسم الشتاء بسبب عوامل الأدوية والتدفئة.
أضاف حسين صولة، مربي دواجن في محافظة الغربية، أن أسواق الدواجن اعتادت زيادة في الطلب عليها بنسب تتراوح بين 20 و25% بالتزامن مع أعياد «الكريسماس»، وكانت الأسعار ترتفع في الكيلو حتى 4 جنيهات.
تابع: “في العامين الأخيرين اختلفت هذه النظرية، فتراجعت نسبة الزيادة في الطلب والقيمة التي تكسبها الأسعار إلى النصف تقريبًا وحتى أمس فالزيادة 10% فقط، وجاءت مدفوعة بالتغيرات الاقتصادية التي أثرت سلبًا على دخول المستهلكين”.
في سياق متصل، واصلت أسعار الكتاكيت «عمر يوم» تراجعاتها المتتالية في السوق، بقيمة 2 جنيه في الكتكوت، لتتراوح بين 3 و5 جنيهات، بدلًا من 5 و7 جنيهات قبل ذلك.
أرجع محمد عبدالرحمن، مربي، انخفاض أسعار الكتاكيت إلى تراجع الطلب عليها من قبل المزارع الفترة الأخيرة، وذلك بسبب انخفاض الأسعار النهائية لبيع الدواجن بعد انتهاء الدورات، وارتفاع تكاليف الإنتاج.
أضاف: «بسبب الأزمات عزفت العديد من المزارع عن إدخال دورات جديدة في الفترة الحالية، خاصة أن موسم الشتاء تنتشر فيه الأمراض بكثرة، ومع ارتفاع التكلفة ستتكبد المزارع خسائر كبيرة، لذا فضلوا التوقف عن العمل».