طن زيت«الذرة» يصل 24 ألف جنيه و«دوار الشمس» 20.5 ألف جنيه

ارتفعت أسعار الزيوت النباتية من أصناف «الذرة» و«دوار الشمس» خلال الأسبوعين الأخيرين إلى مستويات تاريخية، بعد صعود الأسعار العالمية لخامات التصنيع واضطراب حركة الشحن بسبب جائحة «كورونا».

أوضحت بيانات السوق، أن أسعار الزيوت النباتية من الذرة ودوار الشمس قفزت بنحو 3000 جنيه للطن فى المتوسط خلال شهر يناير الحالى فقط، وسط توقعات بارتفاعات جديدة خلال الفترة المقبلة حال عدم تحسن الأوضاع.

وأغلقت أسعار زيت الذرة العام الماضى عند مستوى 21 ألف جنيه للطن، وارتفعت خلال الأسابيع الماضية من يناير الجارى إلى 24 ألف جنيه للطن.

كذلك أغلقت أسعار زيت دوار الشمس 2020 عند مستوى 17 ألف جنيه للطن، لتصل إلى 22 ألف جنيه فى منتصف يناير الحالى، قبل أن تعود مرة أخرى إلى 20.5 ألف جنيه للطن بعد توقف شبه تام فى الطلب، ما أجبر التجار على خفض السعر نسبيًا.

أيضا، واصلت أسعار زيوت الصويا الخام والمنزوعة المستوردة رحلة الزيادة التى طالتها بسبب توتر الأسواق فى بلاد المنشأ، بدأت فى سبتمبر 2020، وبلغت الزيادة الأخيرة 200 جنيه للطن، لتصل الأولى إلى 15.9 ألف جنيه للطن، والثانية 16.2 ألف جنيه، وكانت الأسعار فى سبتمبر 11.7 ألف جنيه للخام، و 12 ألف جنيه للمنزوعة.

كانت أسعار زيوت الصويا المكررة، الوحيدة التى لم ترتفع فى يناير الجارى بل تراجعت 600 جنيه للطن، لتصل 16 ألف جنيه للطن على أثر انخفاض الطلب.

قالت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (فاو)، إن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت للشهر السابع على التوالى فى ديسمبر 2020، بقيادة منتجات الألبان والزيوت النباتية.بلغ متوسط مؤشر الفاو لأسعار الغذاء 107.5 نقطة فى ديسمبر 2020، بزيادة 2.2% فوق متوسط نوفمبر.

على مدار عام 2020، بلغ المؤشر القياسى، الذى يتتبع التغيرات الشهرية فى الأسعار الدولية للسلع الغذائية المتداولة بشكل شائع، أعلى مستوى فى 3 سنوات بزيادة 3.1% عن 2019 ليصل إلى 97.9 فى المتوسط.